Frutas da estação podem ajudar na imunidade e no intestino; veja o que escolher em outubro

Outubro é um período favorável para incluir diferentes frutas na alimentação, aproveitando variedades como acerola, abacaxi, banana, mamão, jabuticaba, manga, caju e melancia. Ricas em vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes, essas opções contribuem para o funcionamento do organismo e podem ajudar a diversificar as refeições. A disponibilidade varia conforme a região e as condições de cultivo, mas escolher produtos da estação também pode representar economia nas compras.

Segundo especialistas da Afya, o consumo regular de frutas está associado a benefícios para a saúde intestinal, a manutenção da pele e o funcionamento do sistema imunológico. Cada variedade apresenta características nutricionais próprias, o que torna importante alternar os alimentos ao longo da semana, em vez de concentrar a alimentação em uma única opção.

O professor de Nutrição Diego Righi, da Afya Centro Universitário Itaperuna, destaca que a frequência do consumo é mais importante do que a escolha de uma fruta específica. “O que faz diferença para a saúde é a regularidade do consumo e a qualidade da alimentação como um todo”, afirma.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que adultos e crianças com mais de 10 anos consumam pelo menos 400 gramas de frutas e hortaliças por dia, considerando os dois grupos em conjunto. Estudos científicos também identificam associações entre uma alimentação rica nesses alimentos e menores riscos de doenças cardiovasculares e mortalidade, embora os resultados observacionais não estabeleçam, isoladamente, uma relação direta de causa e efeito.

Conheça oito frutas de outubro e seus benefícios

1. Acerola

Uma das frutas mais ricas em vitamina C, a acerola contribui para a formação de colágeno, a absorção do ferro presente em alimentos vegetais e o funcionamento adequado do sistema imunológico.

2. Abacaxi

Com elevado teor de água, o abacaxi ajuda a complementar a hidratação e fornece fibras importantes para o funcionamento intestinal. Também contém bromelina, um conjunto de enzimas que participa da digestão de proteínas.

3. Banana

Fonte de carboidratos, a banana fornece energia e contém potássio, mineral importante para a contração muscular e o equilíbrio de líquidos no organismo. A fruta também apresenta vitamina B6 e fibras.

4. Mamão

Conhecido por sua contribuição para o funcionamento intestinal, o mamão fornece fibras, água e vitamina C. Seu consumo pode fazer parte de uma alimentação voltada à regularidade do trânsito intestinal.

5. Jabuticaba

A casca escura da jabuticaba concentra antocianinas, compostos naturais estudados por suas propriedades antioxidantes. A fruta também fornece fibras que contribuem para a saúde intestinal.

6. Manga

A manga apresenta betacaroteno, pigmento que pode ser transformado em vitamina A pelo organismo. Esse nutriente desempenha funções importantes na visão, na manutenção da pele e no sistema imunológico.

7. Caju

Rico em vitamina C, o caju também contém fibras e compostos fenólicos, substâncias bioativas com propriedades antioxidantes. É uma alternativa para variar o consumo de nutrientes ao longo da semana.

8. Melancia

Composta principalmente por água, a melancia ajuda a complementar a ingestão diária de líquidos. Também contém licopeno, pigmento natural estudado por sua ação antioxidante.

Fruta inteira ou suco natural, qual é melhor?

Além da variedade, a maneira como as frutas são consumidas influencia o aproveitamento de suas fibras. De acordo com os especialistas, a fruta inteira costuma ser a melhor escolha, pois preserva sua estrutura natural e exige mastigação, característica que pode favorecer a sensação de saciedade.

Já os sucos podem reunir, em um único copo, o açúcar naturalmente presente em várias porções de fruta. Quando são coados, também podem perder parte das fibras, dependendo da preparação.

Uma pesquisa publicada no periódico científico The British Medical Journal identificou associações entre o consumo de determinadas frutas inteiras e menor risco de diabetes tipo 2, enquanto alguns sucos apresentaram associação com maior risco. Os resultados não significam, entretanto, que beber suco natural provoque a doença.

A orientação é priorizar as frutas inteiras, sem necessidade de excluir completamente os sucos naturais, que podem integrar a alimentação, preferencialmente sem adição de açúcar.

A médica Marcela Reges, professora de Nutrologia da Afya Educação Médica Goiânia, e o nutricionista Diego Righi reforçam que nenhuma fruta, consumida isoladamente, fornece todos os nutrientes necessários ou garante a prevenção de doenças. O benefício está na variedade e na manutenção de hábitos alimentares equilibrados.