Como preparar um hot dog de forno prático e irresistível para qualquer dia da semana

Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, o hot dog de forno pode ser a escolha ideal para começar bem a semana. A Finna, marca referência em farinhas, apresenta uma receita fácil de fazer, com ingredientes acessíveis e resultado surpreendente.

Seja para um jantar descontraído ou para levar na marmita, essa versão assada do clássico cachorro-quente promete agradar toda a família.

Ingredientes

Massa:
2 xicaras de cha de farinha Finna com fermento
2 xicaras de cha de leite
2 ovos
100 g de queijo parmesao ralado

Recheio:

8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
1 pimentao picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas a gosto
Meia lata de molho de tomate

Modo de preparo

Comece pela massa: bata no liquidificador a farinha Finna com fermento, os ovos, o leite e metade do queijo parmesao ralado. Reserve.

Em uma panela, prepare o recheio: leve todos os ingredientes ao fogo medio e cozinhe por alguns minutos, ate que fiquem bem incorporados.

Em seguida, unte uma forma com oleo e polvilhe com farinha. Despeje metade da massa, adicione todo o recheio e cubra com o restante da massa. Finalize com o queijo ralado restante por cima.

Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou ate dourar.

O resultado e uma massa leve, com sabor marcante, combinando perfeitamente com o recheio cremoso. Uma receita versatil e saborosa para transformar qualquer refeicao em um momento especial.