Ciência e Tecnologia • 12:33h • 23 de março de 2025

Como a inteligência artificial está transformando a experiência do cliente no setor de alimentação

Startups criam soluções inovadoras que otimizam o atendimento e aumentam a fidelização dos clientes, mudando o panorama dos restaurantes

Da Redação | Com informações da Abrasel | Foto: Divulgação

Do delivery à fidelização: as novas ferramentas de IA que estão mudando o mercado de alimentação

A inteligência artificial (IA) tem se mostrado uma aliada poderosa na transformação da experiência do cliente em restaurantes. Ferramentas como Repediu, Cozi.ai, Chef.AI e Falaê estão ajudando os estabelecimentos a otimizar processos, personalizar atendimentos e, consequentemente, aumentar as vendas e fidelizar os clientes.

Soluções inovadoras para otimizar a experiência do cliente

A Cozi.ai, por exemplo, oferece uma automação personalizada para restaurantes, utilizando dados como histórico de compras, preferências e até mesmo o clima. Yuri de Melo, CEO da Cozi.ai, explica que essa personalização resulta em um aumento significativo nas taxas de conversão e fidelização dos clientes. O Cozi Ads, sua principal ferramenta, automatiza campanhas de marketing com base no perfil do consumidor, o que tem levado restaurantes a aumentarem suas vendas em até 100%.

Outra solução eficaz é a Repediu, que tem ajudado redes como a Di Matteo Açaí a criar um relacionamento mais próximo com seus clientes, personalizando a comunicação e incentivando a recorrência. Segundo Henrique Machado, proprietário da franquia, a ferramenta resultou em aumento do volume de pedidos e do ticket médio, além de fortalecer a conexão com os consumidores por meio de mensagens personalizadas, como as de aniversário.

Além dessas, outras startups estão inovando no setor de alimentação:

Repediu: Automatiza campanhas de marketing para delivery e fideliza clientes.
Chef.AI: Integra redes sociais e gerencia reservas de forma automatizada.
Falaê: Plataforma de pesquisa que gera insights sobre o comportamento dos clientes.
Cozi.ai: Focada em otimizar pedidos de delivery, oferece atendimento automatizado e campanhas personalizadas.

Eventos relevantes no setor de alimentação

O Projeto Fogo Alto, por exemplo, tem promovido uma transformação digital significativa no setor de foodservice. Com o objetivo de conectar startups, investidores e operadores, o programa oferece soluções tecnológicas que ajudam bares e restaurantes a otimizar processos e aumentar a competitividade.

Cronograma do Projeto Fogo Alto

Pitch Day Top 20 – 24/03 (Hub iFood)
Encontro com Donos de Estabelecimentos – 27/03 (Casa 0 Unilever Food Solutions)
Anuga Brasil 2025 – 08 a 10/04
NRA Show Chicago 2025 – 17 a 21/05
Programa de Aceleração – 28/04 a 27/06
Premiação (iFood Move) – 05 e 06/08
Demo Day (iFood) – 19/08

Essas inovações têm ajudado restaurantes a vender mais e a se tornarem mais competitivos, mostrando que a inteligência artificial não é apenas uma tendência, mas uma necessidade para quem deseja se destacar no mercado.

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