Gastronomia & Turismo • 10:53h • 12 de outubro de 2025

Chá para crianças? Saiba o que pode e o que deve ser evitado, segundo nutricionista

Nutricionista funcional explica quais infusões são seguras, quais devem ser evitadas e como preparar bebidas suaves e benéficas para o público infantil

Jornalista: Luis Potenza MTb 37.357 | Com informações da Assessoria | Foto: Arquivo/Âncora1

Dia das Crianças: saiba como escolher o chá certo para o paladar infantil

As infusões podem ser aliadas na rotina das crianças, ajudando a aliviar desconfortos e promover bem-estar. No entanto, é essencial saber que nem todo chá é adequado para o consumo infantil. Segundo a nutricionista funcional Andressa Wagner, a escolha das ervas e a forma de preparo fazem toda a diferença.

“É importante lembrar que fitoterápicos, chás e infusões também contêm compostos bioativos, que podem agir no metabolismo, no sistema nervoso e na absorção de nutrientes”, explica a especialista.

O principal cuidado é evitar substâncias estimulantes. Chás à base de Camellia sinensis, como chá preto, chá verde, chá branco e chá mate, não devem ser oferecidos a crianças até os 12 anos, pois contêm teína, um estimulante que pode prejudicar o sono e reduzir a absorção de ferro.

As infusões seguras podem ser introduzidas a partir dos seis meses, em versões leves e mais diluídas. A recomendação é usar uma colher (chá) da planta desidratada (ou um sachê) para 200 ml de água quente, deixando em infusão por cerca de cinco minutos. Deve-se oferecer até meia xícara (60 a 100 ml), uma ou duas vezes ao dia, conforme a idade e a tolerância da criança.

Entre as ervas seguras e recomendadas, Andressa destaca:

Camomila, erva-doce, hortelã e capim-cidreira, conhecidas pelas propriedades calmantes e digestivas.
Rooibos, chá vermelho sul-africano naturalmente sem teína e de sabor adocicado.

Já as especiarias como gengibre, canela, cravo e cardamomo podem ser usadas, mas com cautela, em infusões bem diluídas, para evitar desconfortos gástricos.

Por outro lado, os chás preto, verde, branco e mate devem ser evitados, pois além da teína, podem causar irritabilidade e atrapalhar a absorção de nutrientes importantes.

Para quem deseja incluir o chá de forma saborosa e segura no dia a dia das crianças, a Tea Shop oferece blends naturais, sem açúcar adicionado, ideais para esse público.

Sugestões da Tea Shop para as crianças:

Camomila Golden: infusão clássica com camomila, maçã assada e um toque de canela, calmante e digestiva.

Calm Moment: mistura de maçã, tília, folhas de amora, roseira brava, erva-cidreira e anis, com sabor delicadamente doce.

Rooibos Safari: rooibos com raspas de coco e pedacinhos de chocolate, ideal para relaxar antes de dormir.

Cocktail de Frutas: combinação de hibisco, abacaxi, papaia, passas, roseira brava e laranja, rica em vitaminas.

Fruit Explosion: infusão colorida e nutritiva com 15 frutas, entre elas morango, kiwi, maracujá, amora e pêssego.

Segundo a nutricionista, a chave é respeitar as quantidades e escolher ervas suaves e naturais. “Chá para criança não é modismo, é cuidado. Quando preparado da forma certa, traz conforto e pode até fortalecer o vínculo familiar no momento de servir”, conclui Andressa Wagner.

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